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      薏仁牛奶粥

       侗鄉(xiāng)人1961 2015-02-10

      薏仁牛奶粥



      時間:2014-07-31 18:38來源:z.xiziwang.net 作者:xizila



                 



      關(guān)于薏仁牛奶的味道相信大家想就知道是啥味道吧,下面一起來回味一下該粥的味道吧。


      薏仁牛奶粥

       


      薏仁牛奶粥


      薏仁具有排水和美白的功效,牛奶能滋潤肌膚,一舉兩得。


      薏仁牛奶粥的材料


      薏仁粉10g,鮮奶250g


      薏仁牛奶粥的做法


      將鮮牛奶煮沸后加入薏仁粉,調(diào)小火攪拌一下,再煮5分鐘即可。


      注意事項


      喝牛奶要注意三個細(xì)節(jié)牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),是一種容易消化吸收的天然食物。營養(yǎng)專家提醒,食用牛奶應(yīng)注意三個“細(xì)節(jié)”,以免損失營養(yǎng)成分。


      一是避免牛奶與水同飲


      有人喜歡邊喝牛奶邊飲茶,這一習(xí)慣南方人多于北方人。


      其實這一飲用方法并不科學(xué),因為牛奶中含有豐富的鈣離子,而茶葉中的一些成分會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收,削弱牛奶本身固有的營養(yǎng)成分。


      二是避免日光照射牛奶


      鮮奶中的維生素B受到陽光照射會很快被破壞,因此存放牛奶最好選用有色或不透光的容器,并存放于陰涼處。


      三是避免用銅器加熱牛奶


      目前,銅在一些中高檔食具中還有應(yīng)用,如銅質(zhì)火鍋、銅質(zhì)加熱杯等。


      銅能加速對維生素的破壞,尤其是在加熱過程中,銅對牛奶中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用,會加快營養(yǎng)素的損失。

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