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      【膳食指南】蔬菜=中藥!極其珍貴的食療功效表(三)

       WDW555 2015-02-10

      品名:青菜

      性:

      味:

      主要食療功效:清熱解煩、通利腸胃、治便秘、熱咳

      品名:黃芽菜

      性:平微寒

      味:

      主要食療功效:養(yǎng)胃消食、有抗癌作用

      品名:卷心菜

      性:

      味:

      主要食療功效:補(bǔ)腎強(qiáng)骨、填髓健腦、止胃痛、促進(jìn)潰瘍愈合

      品名:草頭

      性:

      味:

      主要食療功效:清熱利濕、舒筋活絡(luò)、利大小腸、治尿路結(jié)石

      品名:洋蔥

      性:

      味:

      主要食療功效:清熱化痰、解毒殺蟲、降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化

      品名:黃花菜

      性:平微涼

      味:

      主要食療功效:養(yǎng)血平肝、利濕清熱、利尿消腫、鎮(zhèn)靜安眠

      品名:芋頭

      性:

      味:甘辛

      主要食療功效:散結(jié)、治無名腫毒、燒燙傷

      品名:山藥

      性:

      味:

      主要食療功效:補(bǔ)中益氣、治消渴、健身延年

      品名:百合

      性:

      味:甘微苦

      主要食療功效:潤肺止咳、清心安神、治肺癆久咳、腳氣浮腫

      品名:胡蘿卜

      性:

      味:

      主要食療功效:降壓、強(qiáng)心、抗炎、抗過敏、預(yù)防肺癌

      品名:馬鈴薯

      性:

      味:

      主要食療功效:和胃調(diào)中、健脾益氣、可治胃病、習(xí)慣性便秘

      品名:香菇

      性:

      味:

      主要食療功效:益胃氣、托痘疹、防治癌癥

      品名:黑木耳

      性:

      味:

      主要食療功效:補(bǔ)氣益智生血、可治貧血、肢體麻木、減低血液凝塊、抗癌

      品名:扁豆

      性:

      味:

      主要食療功效:健脾和胃、消暑化濕、治脾癌食少

      品名:豌豆

      性:

      味:

      主要食療功效:和中下氣、利小便

      品名:豇豆

      性:

      味:

      主要食療功效:健脾益氣、治腮腺炎

      品名:花菜

      性:平微涼

      味:

      主要食療功效:清熱健脾、養(yǎng)胃、抗癌

      品名:生菜

      性:

      味:

      主要食療功效:清熱解毒利濕、治痔瘡

      品名:毛豆

      性:

      味:

      主要食療功效:健脾寬中、潤燥消水

      品名:黃豆芽

      性:平?jīng)?/span>

      味:

      主要食療功效:清熱利濕、潤燥消腫、養(yǎng)胃健腦

      品名:云豆

      性:

      味:甘淡

      主要食療功效:滋陰、利尿消腫

      品名:豆腐皮

      性:

      味:甘淡

      主要食療功效:清熱止咳養(yǎng)胃

      品名:竹蓀

      性:

      味:

      主要食療功效:補(bǔ)氣止痛、可減少腹壁脂肪地儲(chǔ)積而減肥

      品名:平菇

      性:

      味:

      主要食療功效:散寒舒筋活絡(luò)、降壓、降膽固醇

      品名:金針菇

      性:

      味:

      主要食療功效:防治肝病、促進(jìn)記憶、降低膽固醇

      品名:草菇

      性:

      味:

      主要食療功效:散寒、舒筋活絡(luò)、治腰酸腿軟、肢體麻木、降血壓

      品名:猴頭菇

      性:

      味:

      主要食療功效:利五臟、助消化、治胃潰瘍、十二指腸潰瘍

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