品名：韭菜

性：溫

味：辛

主要食療功效：溫中行氣、活血、補(bǔ)虛益陽(yáng)，可治陽(yáng)痿

品名：芥菜

性：溫

味：辛

主要食療功效：益肺利氣、消痰和胃、輔治寒性咳嗽、痰多色白之癥

品名：蔥

性：溫

味：辛

主要食療功效：祛風(fēng)、發(fā)汗、解毒、消腫，可治風(fēng)寒感冒、面目浮腫

品名：大蒜

性：溫

味：辛

主要食療功效：殺蟲(chóng)、解毒、消積、健胃、降低膽固醇、強(qiáng)血壓、降血糖

品名：生姜

性：溫

味：辛

主要食療功效：解喪祛散寒、止嘔開(kāi)痰、解毒止泄、治風(fēng)寒感冒

品名：大頭菜

性：溫

味：辛甘苦

主要食療功效：溫脾胃、開(kāi)胃下氣、利濕解毒、治食積不化寒積腹痛

品名：魔芋

性：溫

味：辛

主要食療功效：化痰解結(jié)、防止便秘、腸道清道夫、可防腸癌、降血壓

品名：蘆筍

性：微溫

味：苦甘

主要食療功效：俗稱龍須菜，健脾益氣、滋陰潤(rùn)燥、生津解渴、抗癌解毒

品名：南瓜

性：溫

味：辛

主要食療功效：補(bǔ)中益氣、解毒殺蟲(chóng)、防治糖尿病、通便

品名：金瓜

性：溫

味：辛甘微 酸

主要食療功效：補(bǔ)中益氣、利濕健脾、潤(rùn)肺、消食、清火、減肥

品名：刀豆

性：溫

味：辛

主要食療功效：溫中下氣、益腎補(bǔ)元

品名：辣椒

性：大熱

味：辛

主要食療功效：溫中除濕去寒、開(kāi)胃消食、發(fā)汗、抗癌、殺蟲(chóng)

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