五味子功效和作用有哪些

五味子是一種很常見的一種中草藥藥材之一，是一種對人體很有好處的一種食材，現(xiàn)在我們就一起來了解一下五味子的功效與作用吧。

五味子的功效與作用

1.五味子的采收

五味子可以用來泡水喝，也要可以用五味子不斷煲湯、煮粥等都是很不錯的，五味子有北五味子和南五味子兩種，中醫(yī)用的一般是北五味子，在秋天果實成熟的時候采下來曬干備用，也可以生用，也可以經(jīng)醋蜜拌蒸，曬干備用。

2.五味子的營養(yǎng)價值

五味子是一種很不錯的煲湯藥材，北五味子含有多種營養(yǎng)成分，五味子含有維生素C等，檸檬酸、五味子素、揮發(fā)油、糖類、樹脂、蘋果酸、琥珀酸、脂肪油、、酒石酸、還含有式種礦物質(zhì)微量元素鎢、鐵、錳、鋅、磷等成份。

        

3.五味子的功效

五味子對于神經(jīng)系統(tǒng)疾病和心血管疾病的治療效果都是特別不錯的，五味子可以提高手人體的機能，可以消階乘 疲勞，可以調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)，可以改善血液循環(huán)，同時也可以降低血壓；可以改善肺功能，五味子也有很好的止咳祛痰作用對于胃液分泌有好處，可以很好地保護肝臟。