半歲的寶寶該添加輔食了，很多爸爸媽媽會(huì)在寶寶的輔食菜單上加上果汁來(lái)讓寶寶更好的吸收維生素。孩子們也基本都非常喜歡喝果汁，甜甜的味道，好喝又健康。但是爸爸媽媽們知道嗎，在制果汁的過(guò)程中也是有講究的哦。那么，哪些做果汁的方式是錯(cuò)誤的?又該如何給孩子正確做果汁喝呢?

　　一、直接喝鮮榨果汁——錯(cuò)誤

　　1、引起腹瀉便秘

　　不少家長(zhǎng)都會(huì)直接將榨好的水果讓寶寶飲用，認(rèn)為如此味道濃郁也夠新鮮，不過(guò)這樣很容易使孩子有腹瀉或者便秘狀況發(fā)生。

　　2、稀釋果汁比例

　　在榨果汁給孩子喝時(shí)，建議將果汁與水的比例稀釋，可以用1比2甚至是1比3的比例做稀釋，若是等寶寶喝完果汁后，排便沒(méi)有顯著的變改變，就可以慢慢由淡轉(zhuǎn)濃，比例可改為1比1或2比1。

　　3、視果類而稀釋

　　此外，不一樣的水果其稀釋的程度也不相同。像西瓜本身的水分較為充沛，故稀釋的比例可以減少;而蘋果、梨子或桃子等含水量較為豐富的果類，即可依照一般比例稀釋。

　　二、以果汁代取代水果——錯(cuò)誤

　　1、果汁不能代替

　　部分父母大概覺(jué)得液體果汁與固體水果相較之下更為方便，覺(jué)得鮮榨果汁就能等同水果，而且喝果汁似乎比吃水果更安全，不用擔(dān)心孩子會(huì)噎到，就干脆用果汁代替水果了。但這完全不是正確的。

　　2、對(duì)咀嚼沒(méi)幫助

　　鮮榨果汁能保存其中大多的水溶性維生素，像是維他命C、B群等，還有礦物質(zhì)鉀與可溶性的膳食纖維，但多數(shù)的膳食纖維及部分鈣、鎂等礦物質(zhì)仍存于果渣里，無(wú)法被孩子喝掉。

　　tips：若常喝果汁而不食用水果，并不利于孩子訓(xùn)練咀嚼的能力，所以鮮榨果汁是無(wú)法代替水果的。

　　3、選擇非當(dāng)季水果

　　疼惜寶寶的父母，偶爾還會(huì)只挑選孩子喜愛(ài)的果類，但是偏偏并非當(dāng)令的水果，這樣的果子其實(shí)也不夠鮮甜，而且太過(guò)專一的水果，孩子的營(yíng)養(yǎng)攝取也不夠均衡。

　　4、果汁殘?jiān)己?/p>

　　家長(zhǎng)親榨果汁給寶寶，無(wú)須刻意用維他命含量的高低當(dāng)作水果挑選的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，只要是新鮮的時(shí)令果類就好的選擇。此外，建議家長(zhǎng)可以將榨汁后的固體殘留余渣也讓寶寶吃，為健康加分。

　　三、水果飲品代果汁——錯(cuò)誤

　　1、避免水果飲料

　　市面上會(huì)有許多標(biāo)榜采用新鮮水果而制程的果汁飲品，甚至強(qiáng)調(diào)是百分之百的純果汁。因此，部分家長(zhǎng)有時(shí)也會(huì)偷懶，直接購(gòu)買市面上所銷售的果飲料代替鮮榨果汁讓寶寶喝。其實(shí)，果汁飲料里頭的純果汁含量大約只有10%至20%，其余主成分大多是水、糖分、有機(jī)酸、水果香精與各項(xiàng)色素等等，甚至?xí)胁恢氖称诽砑游铩?/p>

　　tips：果汁飲料里有太多的糖分，可能造成齲齒蛀牙、肥胖、營(yíng)養(yǎng)不均或維他命缺乏等情況。所以，兩歲以下的孩子還是盡量不要喝任何摻有人工合成添加劑品的果汁飲料較好。另外，果汁飲品除了色彩鮮艷與誘人的味道以外，內(nèi)容的營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)不及自行鮮榨的果汁，倒不如直接給寶寶吃應(yīng)季的新鮮果類即可。

　　2.避免烹煮水果

　　除此之外，有一種情形是父母會(huì)使用煮水果而成的水分取代鮮榨果汁，認(rèn)為較不會(huì)使寶寶的腸胃不適。但是水果被高溫加熱后，其維他命C等營(yíng)養(yǎng)成分，大多被破壞殆盡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)大打折扣。

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