香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 吃香蕉的好處

相信大部分都愛(ài)吃香蕉，可是很多人對(duì)對(duì)于香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般都只停留在通便上面。

1.降低膽固醇血清

　　如果膽固醇過(guò)高的話，很有可能會(huì)引起心臟方面的問(wèn)題，而香蕉則具有降低膽固醇的作用。因?yàn)樵谙憬吨泻幸环N叫果柄的物質(zhì)，這種物質(zhì)具有降低膽固 醇的作用，因此如果血清膽固醇過(guò)高的患者，可以用香蕉果柄50克，洗凈切片，再用開(kāi)水沖飲，連續(xù)飲用二十天就能有效降低膽固醇。

2.治療高血壓 　

　研究發(fā)現(xiàn)，在大多數(shù)患有高血壓以及心腦血管疾病的患者體內(nèi)，通常都含有較多的鈉，而鉀離子則相對(duì)應(yīng)較少，但香蕉則可以給我們?nèi)梭w補(bǔ)充鉀離子。因 此平時(shí)適量多吃香蕉可以維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡，以便保持神經(jīng)肌肉的正常、心肌收縮也能逐漸協(xié)調(diào)，從而達(dá)到治療高血壓、心腦血管疾病的功效。

3.治療皮膚瘙癢癥

　　實(shí)驗(yàn)證明香蕉皮還具有殺菌消炎的作用，因?yàn)槠渲泻幸环N叫蕉皮素的物質(zhì)，它能有效抑制各種細(xì)菌以及真菌的滋生。特別是一些因真菌以及細(xì)菌引起的皮膚瘙癢以及腳氣，用香蕉皮涂抹后都能見(jiàn)到非常好的效果。

香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

   香蕉，古稱(chēng)甘蕉。其肉質(zhì)軟糯，香甜可口。傳說(shuō)，佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得了智慧，因而被譽(yù)為“智慧之果”。

   香蕉的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，每百克果肉中含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素Ｃ、維生素Ｅ及豐富的微量元素鉀等。

　 香蕉對(duì)減肥相當(dāng)有效，是因?yàn)樗防锏?，且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此會(huì)被人們認(rèn)為，卡路里一定很高，其實(shí)不然，一根香蕉（凈重約１００克左右）的卡路里，只有８７卡而已，與一餐的白飯量（１５０克２２０卡）比起來(lái)，大約只有一半以下的低卡路里。