川貝燉雪梨的做法大全

川貝燉雪梨的做法大全希望大家都能夠了解一下，這樣的話生活中如果想做該種食品的話就會(huì)方便很多。

川貝燉雪梨的做法大全

材料

主料：雪梨一個(gè)。 配料：冰糖25克，川貝少許。

川貝燉雪梨的做法一

1 雪梨洗凈削皮切開去核掏空，成一個(gè)梨盅。2 梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定。3 講雪梨放入碗中，加冰糖，水，隔水蒸30分鐘即可。

材料

主料：梨400克，

輔料：川貝母5克，

調(diào)料：冰糖5克

川貝燉雪梨的做法二

1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。

2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內(nèi)部，蓋回蒂部，用牙簽穿連，放入燉器皿內(nèi)，燉45分鐘。

小訣竅:

食物相克：

川貝母：川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。

功效

清熱化痰、潤肺止咳。

材料

雪梨2個(gè)，川貝10粒

川貝燉雪梨的做法三

1.川貝用杵臼舂成粉。

2.雪梨去皮去核切塊。

3.將雪梨和川貝放入燉盅中，加入適量清水燉1小時(shí)。

4.如喜歡甜一點(diǎn)可加入適量冰糖。