點擊標題下的親子派,關(guān)注后每天分享親子讀物！

（感謝本文作者：搖籃網(wǎng))

寶寶在長牙期間，對鈣、磷的需求很大，有了它們，孩子的乳牙才會更加堅固。爸爸媽媽可以讓孩子食用一些蝦仁、海帶、紫菜、蛋黃粉、牛奶和奶制品等食品，讓孩子補充礦物質(zhì)鈣。那么，在寶寶長牙期還有哪些營養(yǎng)需要補充？又有哪些飲食誤區(qū)呢？我們一起來了解一下吧。

一、寶寶長牙期 離不開的三大營養(yǎng)素

1.補充適量的氟

適量的氟可以增加乳牙的堅硬度，不受腐蝕，不易發(fā)生齲齒。海魚食品中含有大量的氟元素，可以給寶寶適量補充。

2.補充適量的蛋白質(zhì)

如果要想使寶寶牙齒整齊、牙周健康，就要給寶寶補充適量的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是細胞的主要結(jié)構(gòu)成分，如果蛋白質(zhì)攝入不足，會造成牙齒排列不齊、牙齒萌出時間延遲及牙周組織病變等現(xiàn)象，而且容易導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。所以適當?shù)匮a充蛋白質(zhì)就顯得尤為重要。各種動物性食物、奶制品中所含的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。植物性食物中以豆類所含的蛋白質(zhì)量較多。這些食品中所含的蛋白質(zhì)對牙齒的形成、發(fā)育、鈣化、萌出起著重要的作用。

3.維生素也是好幫手

維生素A能維持全身上皮細胞的完整性，少了它就會使上皮細胞過度角化，導(dǎo)致寶寶出牙延遲。缺乏維生素C可造成牙齒發(fā)育不良、牙骨萎縮、牙齦容易水腫出血。維生素D可以增加腸道內(nèi)鈣、磷的吸收并促使鈣、磷在牙胚上沉積鈣化，一旦缺乏時就會出牙延遲，牙齒小且牙距間隙大。媽媽應(yīng)該在寶寶的食品中增加含維生素的食物，譬如可以通過多給寶寶食用新鮮蔬菜來補充維生素A以維護牙齦組織的健康；可以通過給寶寶食用新鮮的水果，如橘子、柚子、獼猴桃、新鮮大棗等補充牙釉質(zhì)的形成需要的維生素C等。

二、新手爸媽小課堂：寶寶長牙期的三大飲食誤區(qū)

乳牙剛冒出來的時候，寶寶可能會因牙齦發(fā)炎而感到不舒服，有的寶寶在此階段會特別容易哭鬧、不好帶；也有的寶寶開始長牙后會特別喜歡咬東西，此時父母要適時提供給他安全的嚙齒玩具，以滿足他此時口腔的需要。另外，爸爸媽媽還要注意：在寶寶長牙期間，以下的飲食誤區(qū)可能會對“乳牙”不利哦。

1.忽視了泥糊狀食物的添加

有些母乳喂養(yǎng)的寶寶在8～9月之時還沒有吃泥糊狀食物的習慣，這一方面導(dǎo)致寶寶缺乏營養(yǎng)，另一方面會使寶寶因為缺乏咀嚼適應(yīng)的刺激而導(dǎo)致咀嚼功能發(fā)育延緩，嚴重的會導(dǎo)致喂養(yǎng)困難，從而產(chǎn)生語言發(fā)育遲緩、認知能力低下、智商不健全的現(xiàn)象。所以我們鼓勵媽媽給4～6月份的寶寶添加泥糊狀的食物，首要的選擇是含有多種維生素和礦物質(zhì)強化的營養(yǎng)米粉，同時也要保證食物有不同的顏色、不同的味道、不同的質(zhì)地，不但可以達到營養(yǎng)的目的，同時也刺激了寶寶的味覺、視覺和嗅覺。

2.血紅素鐵的攝入不足

有些家長認為寶寶咀嚼不動肉類，選擇給寶寶提供魚類食物，而魚類所含的鐵量不算太高，這樣就導(dǎo)致血紅素鐵的攝入不足。所以為了預(yù)防缺鐵性貧血，除了要鼓勵母乳喂養(yǎng)，6個月之后要添加肝泥\肉泥來增加血紅素鐵的攝入，同時也要補充富含維生素C的水果。

3.盲目給寶寶吃保健品

有些家長生怕平時攝入的食物滿足不了寶寶的生長發(fā)育，胡亂給寶寶喂食營養(yǎng)品和所謂的補品。事實上有些補品營養(yǎng)價值不但不高，還含有激素，會引起寶寶的不正常發(fā)育。所以家長要根據(jù)寶寶的實際身體狀況和牙齒的發(fā)育狀況，給予寶寶平衡的膳食。

三、寶寶乳牙萌出的5大階段 美味食譜大推薦

1.當寶寶成長到4-8個月

寶寶一般在4-8個月時，下頜的一對乳中切齒悄悄萌出，從此寶寶就脫離沒有牙齒的行列。這個時期的寶寶很喜歡將任何他拿得到的物品放到口中咀嚼，讓人很是哭笑不得，有時更會模仿大人的動作咀嚼筷子和湯匙。

最佳食物狀態(tài)：半固態(tài)食物

推薦食物：馬鈴薯泥、蛋黃泥、麥片粥等。

半固態(tài)食物可以讓寶寶體驗由水狀飲食到糊狀飲食的過度。稍有稠度的輔食，可以讓寶寶意識到他的食物開始有所變化，為日后添加固態(tài)食物讓寶寶鍛煉用牙齒咀嚼打基礎(chǔ)。

推薦食譜：牛奶馬鈴薯泥

材料：嬰兒配方奶水30毫升，馬鈴薯45克。

做法：將馬鈴薯洗凈，去皮，切小塊。把蒸熟后的馬鈴薯壓成泥備用。拌入奶水即完成。

2.當寶寶成長到8-12個月

大概8-12個月之時，寶寶的上頜又會長出兩顆牙齒甚至更多。此時寶寶的營養(yǎng)需求越發(fā)的高，在這個時期媽媽應(yīng)該給予寶寶更多的選擇。

最佳食物狀態(tài)：固態(tài)食物。

推薦食物：肉泥、肉末、西紅柿、豆腐等。

寶寶如果咀嚼能力不好，寶寶的消化功能又薄弱，塊狀的食物沒有經(jīng)過牙齒的碾碎進入消化系統(tǒng)，營養(yǎng)物質(zhì)是不容易被分解利用的。因此家長在這個時期，要有意識的用固態(tài)食物來引導(dǎo)寶寶練習咀嚼。

推薦食譜：鮮蝦肉泥

材料：鮮蝦肉（河蝦、海蝦均可）50克，香油1克。

做法：將鮮蝦肉洗凈，切碎，放入碗內(nèi)，加水少許，上籠蒸熟。將熟的蝦肉加入適量香油、攪拌勻即成。

3.當寶寶成長到9-13個月

寶寶在9-13個月時上頜的側(cè)門牙萌出，10-16個月時下頜的側(cè)門牙也將萌出。寶寶在這個時期開始慢慢地適應(yīng)固體的食物，腸胃的消化機能也漸趨成熟。

最佳食物狀態(tài)：固態(tài)食物。

推薦食物：水蒸蛋，蔬菜等。

推薦食譜：豆腐蒸蛋

材料：雞蛋150克，豆腐200克，火腿50克，蔥汁5克，姜汁5克，香油2克。

做法：豆腐洗凈后壓成泥蓉，放入碗中，磕入雞蛋攪散，再加入清水、蔥姜汁攪勻。火腿剁成碎末，撒在豆腐雞蛋液上。將盛豆腐雞蛋液的碗放入蒸籠中，用中火蒸10分鐘取出，淋入香油即可。

4.當寶寶成長到13-19個月

大概在13-19個月的時候，寶寶會萌生第一顆乳磨牙（大牙）。

有了乳磨牙之后，寶寶的咀嚼功力大大提升。在這個時期，寶寶會很有熱情地自己用勺子把食物送到嘴里，即使吃得滿桌子都是，也是值得媽媽去鼓勵的，這對于寶寶以后的性格也有影響。

最佳食物狀態(tài)：減少液狀食物的攝入，增加固體食物。

推薦食物：軟飯、面包、蔬菜、肉片等。

推薦食譜：土豆蘋果軟飯

材料：土豆，蘋果，咖喱粉少許。

做法：土豆和蘋果切塊煮熟，加少量咖喱粉熬成濃湯，撒在軟飯上即可。

5.當寶寶成長到16-20個月

在此后的第16-20個月期間，寶寶的20顆乳牙逐漸長齊，完成了乳牙系列的全部萌出過程，這個時期寶寶不但可以自己吞咽食物，而且攝食的技巧也漸趨完美。

最佳食物狀態(tài)：普通稍偏軟的食物。

推薦食物：米飯、面條、大豆等。

推薦食譜：冬瓜肉末面條

材料：冬瓜，熟肉末，面條，適量高湯，熬熟的植物油。

做法：冬瓜洗凈去皮切塊，在沸水中煮熟后切成小塊備用。將面條置于沸水中，煮至熟爛后取出，用勺攪成短面條。將熟肉末、冬瓜塊及爛面條，加入高湯大火煮開，小火燜煮至面條爛熟后，加入少量植物油即可。