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泡椒鳳爪
鹵蹄髈和豬皮、豬蹄、豬耳,
鹵
來自: 廚人 > 《鹵水類》
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只要你喜歡品嘗,就盡情的鹵吧
只要你喜歡品嘗,就盡情的鹵吧 只要你喜歡品嘗,就盡情的鹵吧!
各種鹵
各種鹵各種鹵。
鹵湯里加上了這兩味料,鹵出的肉就是不一般,清爽不上火!
八分鐘介紹紅鹵,黃鹵和白鹵,記得訂閱加收藏哦
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廚房里的一百個基本:開一鍋傳家老鹵(多圖)
但市面上的老鹵,能真正用心為你大鍋大甕、專業(yè)調(diào)香的少之又少,更多是打著旗號卻靠鹽、味精、來處不明的肉類和 blablabla 來刺激味蕾。...
萬用鹵包
2.將萬用鹵包及所有調(diào)味料一起浸泡20分鐘后,再加熱煮滾,即完成萬用鹵汁。
《四川油辣鹵》鹵香四溢,厚重味濃,核心麻辣鹵水可鹵魷魚小海鮮
辣鹵后期如何調(diào)色
辣鹵后期如何調(diào)色。
鹵牛腱
然后那時總覺得是不是添了好多色素才讓鹵出來的豬蹄,茶葉蛋什么顏色這么深,鹵料包 1包,干辣椒 1大把,姜 8大片,冰糖 1 把,醬油 3大...
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