食用這些食物會(huì)不會(huì)導(dǎo)致你“被酒駕”?
網(wǎng)上流傳一些食物被司機(jī)食用后可能會(huì)被測(cè)出酒駕,這是真的哦!一些交警大隊(duì)進(jìn)行交通安全宣傳時(shí)也做過(guò)種種測(cè)試。不過(guò)想靠吃荔枝、腐乳之類(lèi)食物來(lái)掩蓋酒駕蒙混過(guò)關(guān),也是行不通的。
隨著對(duì)酒駕醉駕處罰力度越來(lái)越重,司機(jī)們也越來(lái)越注意避免喝酒之后開(kāi)車(chē)。但是僅僅這樣就夠了嗎?
就算沒(méi)有喝酒,也有可能“吹”出酒駕來(lái),無(wú)辜的司機(jī)們表示“躺槍”了。一些食品也可能使你被酒駕。
不少媒體和交警大隊(duì)進(jìn)行宣傳時(shí),都曾安排過(guò)類(lèi)似的測(cè)試,不少意想不到的東西都有可能觸發(fā)交警手中那個(gè)小小的測(cè)試儀。
一些表面上看起來(lái)根本不含酒精的水果是檢測(cè)結(jié)果中最讓人意外的。網(wǎng)上流傳最多的就是荔枝。
在多次被報(bào)道的測(cè)試中,吃一顆荔枝后,立即對(duì)酒精檢測(cè)儀吹氣,酒精的顯示值可能達(dá)到10mg/100ml左右,吃的越多,酒精值越高。如果嘴里含著荔枝吹氣,甚至可能直接觸發(fā)檢測(cè)儀器。
荔枝的含糖量很高,在一定的存放條件下,會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生乙醇,導(dǎo)致人食用后口腔內(nèi)乙醇含量陡然升高。不僅是荔枝,其他含糖量高的水果也可能出現(xiàn)類(lèi)似的情況,比如梨子,在相對(duì)密閉缺氧的環(huán)境下,比如說(shuō)塑料袋里保存一段時(shí)間,也會(huì)產(chǎn)生乙醇。但只要稍等一會(huì),隨著呼吸作用以及乙醇的揮發(fā),乙醇含量很快就會(huì)下降。
另一個(gè)讓人意外的食物是蛋黃派。雖然看起來(lái)與酒相去甚遠(yuǎn),但實(shí)際上,蛋黃派的成分里含有酒精。
吃下一個(gè)蛋黃派立刻用酒精測(cè)試儀檢測(cè),測(cè)試值可以達(dá)到酒后駕駛的標(biāo)準(zhǔn)。
在查看食物配料時(shí),能看到,蛋黃派里有添加食用酒精,此外,草莓派,歐式蛋糕里也加有食用酒精。
腐乳包裝瓶上的配料一欄,標(biāo)有“食用酒精”字樣,豆腐乳的配料中含有食用酒精,吃后口腔中的酒精濃度較高,如果吃完腐乳立刻用酒精測(cè)試儀檢測(cè),數(shù)值高達(dá)12.6mg/100ml,等到大約10分鐘以后,酒精量才能恢復(fù)到0。
除了腐乳,果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、蝦)、啤酒鴨、酒釀圓子、糟雞(肉)等都有可能在食用后觸發(fā)檢測(cè)儀器。
中國(guó)菜的烹調(diào)習(xí)慣在烹調(diào)過(guò)程中加料酒,加得多的話(huà)也可能被測(cè)出酒駕。
酒糟的“殺傷力”最強(qiáng),一般的醪糟,喝幾口再作呼吸檢測(cè),結(jié)果甚至可能屬于嚴(yán)重醉駕。酒糟有酒,這樣的“酒駕”也算是名副其實(shí)吧。
格瓦斯在類(lèi)別上屬于軟飲料范疇,它作為一種麥芽汁發(fā)酵飲品,雖然含酒精量很少,但如果大量飲用后馬上測(cè)試,也可能會(huì)超標(biāo)。
藿香正氣水等一些中成藥的成分中含有酒精,易被測(cè)出“酒駕”。一些注射液也含有乙醇,比如氫化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。
使用口腔清新劑、漱口水漱口后易被測(cè)出“酒駕”。
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