南瓜紅豆餅![]() 更新于:2014-9-17 14:20:16
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教您南瓜紅豆餅怎么做,如何做南瓜紅豆餅才好吃![]() 1、把所有材料準(zhǔn)備好。
![]() 2、南瓜去皮切成薄片。
![]() 3、放入微波爐中高火叮8分鐘至熟。
![]() 4、取出,用搟面杖把南瓜搟成南瓜茸,加入白砂糖拌勻。
![]() 5、分次加入糯米粉中。
![]() 6、和成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜,靜止20分鐘。
![]() 7、把面團(tuán)揉成長條,并平均分割成小塊。
![]() 8、取一小塊面團(tuán)揉圓,壓扁。
![]() 9、放入紅豆沙。
![]() 10、收口向上包好,滾圓,再輕輕壓扁。
![]() 11、擺上南瓜籽。
![]() 12、熱鍋下油。
![]() 13、油燒至7成熱時(shí),放入南瓜餅胚。
![]() 14、中小火煎至兩面金黃。
南瓜紅豆餅的做法小貼士1、南瓜泥要分次慢慢地加入糯米粉,直至把糯米粉揉至光滑即可。2、吃不完的南瓜生胚可以放進(jìn)冰箱里冷凍,想吃的時(shí)候拿出來回溫后再煎。 |
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