咖喱牛肉粉絲湯![]() 更新于:2014-12-27 21:30:16
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咖喱牛肉粉絲湯的簡介及特色今天周二,昨晚休息得好么?上班族開始第二個(gè)工作日了。昨天喝了清淡的牛腩蘿卜湯,今天換個(gè)口味吧!晚上下班后,煮上飯,炒個(gè)菜,再花上5分鐘,做個(gè)咖喱牛肉粉絲湯。很簡單,只要5分鐘教您咖喱牛肉粉絲湯怎么做,如何做咖喱牛肉粉絲湯才好吃![]() 1、先把粉絲用冷水浸泡15分鐘泡軟,也可以早晨上班前提前泡上; ![]() 2、把煮牛肉切片,香菜切段; ![]() 3、原味牛肉清湯倒入鍋內(nèi)燒開,加入適量咖喱粉攪勻至化開; ![]() 4、調(diào)入鹽和雞精,既成咖喱牛肉湯; ![]() 5、用另一鍋放清水燒開,將泡軟的粉絲沖洗后入沸水汆熟,撈出放入湯碗;擺上牛肉片,淋上燒開的咖喱牛肉湯,撒上香菜段即可。 |
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