醬青椒的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-18

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醬青椒的做法詳細(xì)介紹

更新于：2013-11-11 05:40:32

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醬青椒的簡介及特色

外綠內(nèi)紅，質(zhì)地脆嫩，味道清辣咸香。

分類標(biāo)簽：私家菜鹵醬菜
菜品口味咸鮮味	主要工藝醬
食材明細(xì)
青椒3500克
醬油500克	黃醬1000克
糖色80克

教您醬青椒怎么做，如何做醬青椒才好吃

1.醬油、黃醬、糖色同放入小缸內(nèi)，攪成醬汁。
2.青椒洗凈，剪去蒂，由根部扎十幾個眼兒，裝入布袋內(nèi)，再放入醬缸，每天取出，來回抖動一次，10天即可。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（14）鹵醬菜》

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