咖喱雞丁湯的做法詳細(xì)介紹咖喱雞丁湯的簡(jiǎn)介及特色
色澤黃亮，味辣清香
咖喱雞丁湯的制作食材：雞脯肉55克，豬五花肉55克，火腿15克，青豆10粒，口蘑15克，玉蘭片15克，料酒15克，醬油15克，味精2克，雞蛋半個(gè)，干淀粉75克，雞湯500克，細(xì)鹽，蔥，姜，胡椒面，香油各適量。教您咖喱雞丁湯怎么做，如何做咖喱雞丁湯才好吃1、將蔥頭與雞肉分別切成小丁備用。2、炒鍋置火上，放入油燒熱，倒入蔥頭丁、咖喱粉至焦黃出香味時(shí)，倒入雞湯燒開，加入細(xì)鹽、味精、辣椒面，調(diào)好口味。 3、最后將雞肉丁和大米飯一起放入湯內(nèi)燒開，改小火煮至米爛肉熟，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（20）其他菜》
