維生素B2:又叫核黃素。核黃素(維生素B2)為黃素酶類(lèi)的輔酶組成部分,在生物氧化的呼吸鏈中起遞氫作用,對(duì)神經(jīng)細(xì)胞、視網(wǎng)膜代謝、腦垂體促腎上腺皮質(zhì)激素的釋放和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育亦有影響;碳水化合物,脂肪和氨基酸的代謝與核黃素密切相關(guān)。若缺乏時(shí),可出現(xiàn)舌炎、口角炎、脂溢性皮炎和陰囊炎、眼結(jié)膜炎、畏光等。核黃素的缺乏主要是因?yàn)闄C(jī)體攝取維生素B2量不足所致,成人每天需要量是15~20mg,腸道細(xì)菌雖能合成維生素B2,但量少,故主要靠食物提供。由于維生素B2是水溶性維生素,機(jī)體貯存有限,所以多余部分隨尿排出。所以維生素B2在正常腎功能狀況下幾乎不產(chǎn)生毒性,當(dāng)過(guò)量服用維生素B2時(shí),大部分以原形從尿中排出,尿呈黃色。 不過(guò)長(zhǎng)期過(guò)量服用維生素B2對(duì)診斷有干擾:尿膽原測(cè)定呈假陽(yáng)性,尿中熒光測(cè)定兒茶酚胺濃度呈假性增高。 |
|
來(lái)自: ccmm99 > 《養(yǎng)生之道》