絲瓜海蜇湯的做法詳細(xì)介紹更新于:2013-10-11 08:56:52
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教您絲瓜海蜇湯怎么做,如何做絲瓜海蜇湯才好吃1. 海蜇用鹽水浸泡30分鐘,撈出瀝干,切4厘米長的段;2. 西瓜皮、絲瓜洗凈切塊; 3. 荷葉、竹葉菜、扁豆分別洗凈; 4. 鍋內(nèi)注入適量清水,放入西瓜皮、海蜇、扁豆、荷葉、竹葉菜,用旺火煮開; 5. 用小火繼續(xù)煮1小時,然后放入絲瓜,再煮片刻,用精鹽調(diào)味即可。 絲瓜海蜇湯的做法小貼士食物相克:海蜇頭:海蟄忌與白糖同腌,否則不能久藏。 荷葉:荷葉畏桐油、茯芩、白銀。 |
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