番薯糖水的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-28

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番薯糖水的做法詳細(xì)介紹

更新于：2013-10-9 21:51:39

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菜系及功效：時尚飲品

番薯500g，冰糖150g，生姜一大片拍松。

1.番薯去皮，洗凈切厚塊（角狀的好看一點），用清水浸半小時，浸時要時常換水。

2.把大水3杯及生姜放入鍋內(nèi)燒開，然后放番薯，用慢火煮酥，約需20分鐘（要視番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并燒開，就可以吃了。

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