農(nóng)家打拌菜的做法詳細(xì)介紹
更新于：2013-10-8 16:50:38
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農(nóng)家打拌菜的簡介及特色“農(nóng)家打拌菜”，只聽這名字就足以吸引身陷鋼筋水泥、崇尚田園生活的現(xiàn)代人了?？匆谎鄄?，還真是有那么一股子紅紅綠綠、新鮮熱鬧的泥土氣息。追根溯源，這是一道淳樸到近乎原始的農(nóng)家菜，它的本意是，瓜田地頭，依天取物，鹽巴香油，因陋就簡，但在烈日炎炎的盛夏，它卻仿佛實現(xiàn)了人們心中的一個夢。
菜系及功效：清爽涼菜 教您農(nóng)家打拌菜怎么做，如何做農(nóng)家打拌菜才好吃奶油生菜撕片,黃西葫蘆切絲，紅椒去籽切段，豌豆苗底部切齊洗凈，將蒜茸、醋、醬油、鹽、麻油調(diào)勻成汁。裝小碟置盤邊，隨吃隨拌。 |
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