三文魚鮮蔬沙拉![]() 更新于:2014-11-4 20:03:15
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教您三文魚鮮蔬沙拉怎么做,如何做三文魚鮮蔬沙拉才好吃![]() 1、三文魚撒上適量黑胡椒粒、鹽、橄欖油腌制10分鐘后,水燒開放入三文魚蒸熟; ![]() 2、蒸熟的三文魚拆散成小塊; ![]() 3、嫩黃瓜、蘋果、紅甜椒切成小塊,生菜撕成小片; ![]() 4、所有材料混合均勻,加入適量桔子汁,吃前拌沙拉醬即可。 三文魚鮮蔬沙拉的做法小貼士1.三文魚可以用其它沒有魚刺的魚排代替,注意做沙拉的魚肉應該去掉所有魚刺;2.各式蔬果可以自由搭配,烤香草土司面包??梢再I現(xiàn)成的,也可以自己將土司面包切成小塊,和橄欖油、香草混合后烤焦代替; 3.利用生菜做沙拉的時候,提前放入冰水浸泡15分鐘,可以使生菜更加爽脆好吃; 4.沙拉醬可以是任何一種自己喜歡品種; 5.制作任何沙拉、涼拌菜,請盡量瀝干蔬果的水份,以免影響味道,而且注意現(xiàn)拌現(xiàn)吃。 |
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來自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(3)清爽涼菜》