胡蘿卜香橙冰蛋糕
教您胡蘿卜香橙冰蛋糕怎么做，如何做胡蘿卜香橙冰蛋糕才好吃 1、將胡蘿卜切成小塊，與橙汁、香草精一同倒入攪拌機打勻，然后將胡蘿卜渣濾出，與果汁分開置于碗中備用；  2、雞蛋加糖打發(fā)；  3、篩入低粉拌勻；  4、分兩次加入溶化的無鹽黃油，并攪拌均勻；  5、加入50克胡蘿卜渣，拌成均勻的面糊，一整根胡蘿卜打出來的渣有多余的，注意不要全加進去了；  6、模具鋪紙，倒入模具中，這步驟圖是我第一次做的時候拍的，沒有鋪紙，脫模的時候那邊緣真是慘不忍睹，第二次鋪了紙揭下來的時候邊緣才很完整，所以在此以我血的教訓(xùn)告訴大家，一定要鋪紙，這步不能偷懶；  7、.烤箱預(yù)熱，180度，上下火，置于中層，烤30分鐘即可，取出后用牙簽在蛋糕表面扎很多小孔；  8、將步驟一的果汁均勻的灑在蛋糕上，并輕輕轉(zhuǎn)動蛋糕，使果汁均勻分布，放入冰箱冷凍3小時，取出后切割即可。 |
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