| 工藝 | 拌 | 難度 | 新手嘗試 | 人數(shù) | 2人份 |
| 口味 | 酸甜味 | 準(zhǔn)備時間 | 5分鐘 | 烹飪時間 | <5分鐘 |
1、準(zhǔn)備材料，生菜淡鹽水浸泡后洗凈，黃瓜、西紅柿洗凈；
2、黃瓜去皮切圓片，西紅柿切滾刀塊；
3、生菜撕碎擺放在盤中，放上黃瓜片、西紅柿塊，黑橄欖切片擺放在最上面點(diǎn)綴；
4、藍(lán)紋奶酪切小塊放在蔬菜上，用其他的干酪都可以；
5、調(diào)料碗里放入橄欖油、紅酒醋、現(xiàn)磨的黑胡椒粉，少許的鹽；
6、料汁調(diào)拌均勻后，澆在蔬菜上即可，拌勻即可食用；
7、搭配橄欖油的佛卡夏，味道非常贊。
