木犀瓜片的做法詳細介紹
更新于：2013-10-7 11:20:17
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木犀瓜片的簡介及特色色澤美觀，清淡鮮香。教您木犀瓜片怎么做，如何做木犀瓜片才好吃1. 將雞蛋磕在碗內攪勻；2. 黃瓜洗凈，切成菱形片； 3. 炒勺上火加熱，倒入雞蛋液炒熟，盛入碗內； 4. 炒勺內加油燒熱，放入蔥花熗鍋，倒入黃瓜片，放入料酒、浸泡花椒的水、精鹽翻炒幾下； 5. 倒入炒好的雞蛋炒勻，加入味精裝盤即成。 木犀瓜片的做法小貼士食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（2）魯菜》
