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      羊肉片湯的做法

       侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-20

      羊肉片湯的做法詳細介紹

      更新于:2013-10-30 13:43:00
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      羊肉片湯的簡介及特色

      清香可口。
      分類標簽:京菜補虛養(yǎng)身食譜營養(yǎng)不良食譜肢寒畏冷食譜
      菜品口味
      清香味
      主要工藝
      紅燒
      食材明細
      羊肉(瘦)100克白菜200克
      花生油25克味精4克
      大蔥3克3克
      醬油20克5克

      教您羊肉片湯怎么做,如何做羊肉片湯才好吃

      1.羊肉洗凈,切成薄片。白菜洗凈,切成3厘米長條。
      2.湯鍋置旺火上,放油燒熱,放姜蔥末熗鍋;然后放肉片煸炒一會兒,放入老湯、醬油、細鹽、白菜。湯再開時,加入味精,起鍋盛入湯碗中即成。

      羊肉片湯的做法小貼士

      制作要訣:
      本品需老湯1000克。

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