每年的公歷4月20日或21日（一般為農(nóng)歷三月間），谷雨節(jié)氣如期而至?！对铝钇呤蚣狻分杏涊d：“三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也……蓋谷以此時播種?！睆挠晁焦扔辏瑥拇汉锨偷膬鲇甑胶惋L送暖的細雨，在春季這最后一個節(jié)令中，天氣終于不再乍暖還寒、忽冷忽熱，氣溫逐漸穩(wěn)定下來，空氣濕潤，雨量充沛，很適合農(nóng)作物地播種及生長。

浮萍（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

谷雨節(jié)氣分三候（候為古代計時單位，五天為一候）?！俺鹾蚱际忌?，“萍”指的是水面上的水生植物浮萍，這說明此時水溫升高，已可滿足浮萍等水生植物的生長需要了。“二候鳴鳩拂其羽”，鳴鳩就是斑鳩鳥，在這個時節(jié)，人們能夠經(jīng)?？吹桨啉F鳥在田野樹枝間鳴叫歡唱，梳理自己的羽毛?！叭虼鹘涤谏！?，戴指的是戴勝鳥，谷雨時節(jié)桑樹生長旺盛，時常可以看到戴勝鳥在桑樹間飛來飛去，捕食害蟲。

浮萍（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

斑鳩（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

戴勝鳥（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

農(nóng)歷的三月又被稱為“蠶月”，農(nóng)業(yè)諺語中有“谷雨頭，蠶子頭”之說，谷雨時節(jié)桑樹繁茂，這為蠶蟲的養(yǎng)殖提供了充足的實物，蠶農(nóng)在這一時期也開始忙碌起來。

蠶（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

谷雨時節(jié)的雨量明顯增多，這為各種農(nóng)作物的生長提供了有利的條件。此時，長江以北的冬小麥進入孕穗、抽穗期，農(nóng)業(yè)諺語中將其形容為“谷雨麥懷胎”、“谷雨麥挺直”。長江以南的早稻茁壯成長，油菜花開始結(jié)角，大地上花海無涯、美不勝收。

抽穗的小麥（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

油菜花（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

谷雨時節(jié)，還有一種重要的農(nóng)業(yè)植物應(yīng)期而生——谷雨茶?！扒迕饕娧?，谷雨見茶”，清明時茶樹生出嫩綠的小芽，采摘的茶葉稱為明前茶，明前茶的芽葉嫩小，產(chǎn)量低。待到谷雨時節(jié)，茶樹上的小芽已長成新葉，品質(zhì)上乘。清同治《通山縣志》中記載：“谷雨前采茶，細如雀舌，曰‘雨前茶’?！惫扔陼r節(jié)所采茶葉中的佳品，會作為貢品上貢朝廷?！肚寮武洝分杏浽涊d：“谷雨節(jié)前，邑侯采辦東山碧螺春入貢。”

茶（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

谷雨時節(jié)，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，降水增多，荼蘼、楝花等花卉陸續(xù)開放，各種花卉爭奇斗艷，是適于人們春游賞景的上好佳期。

荼蘼（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

楝花（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

谷雨，是春季中的最后一個節(jié)氣，離開了初春時節(jié)的“春寒料峭”，尚沒有進入夏天的“烈日炎炎”，正是一個氣候溫潤，百花爭艷，百鳥爭鳴的宜人時節(jié)。一聲聲鳥喧，帶來了活力與生機，一縷縷花香，彌漫著夢想與希望。

[本文參考了王修筑：《中華二十四節(jié)氣》的相關(guān)內(nèi)容，謹致謝意！]

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