香麻蒿菜的做法詳細(xì)介紹更新于：2013-10-28 14:42:09
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香麻蒿菜的簡(jiǎn)介及特色清香，鮮美教您香麻蒿菜怎么做，如何做香麻蒿菜才好吃1. 茼蒿洗凈放入開(kāi)水鍋中焯水，立即撈起，用冷開(kāi)水沖涼，然后擠去水分切成末；2. 香干和熟竹筍分別切成末，火腿切末； 3. 把茼蒿末和香干末，竹筍末同放在干凈的盛器中； 4. 加入鹽，味精，糖，麻油少許，均勻，裝盤(pán)后，撒入火腿末。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（10）滬菜》
