豆豉青蚵的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-24

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豆豉青蚵的做法詳細介紹

更新于：2015-4-3 18:31:27

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1.蔥、蒜青切粒，青蚵略燙水后取出，備用。
2.油鍋燒熱，放進青蚵、豆豉、蒜、蔥及味精1克、醬油膏20克、香油1克、白胡椒粉少許，油適量拌炒后即可。

健康提示：
蚵仔的膽固醇含量較高，高血脂患者不宜多食。
食物相克：
牡蠣(鮮)：牡蠣肉不宜與糖同食。

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