咖喱魔芋豌豆的做法詳細介紹
咖喱魔芋豌豆的做法詳細步驟1. 將豌豆洗凈，用水煮酥軟；2. 將魔芋洗凈，切塊，焯水； 3. 洋蔥、生姜、大蒜洗凈，切成細末； 4. 將鍋燒熱，倒入植物油，倒入洋蔥、生姜、大蒜煸炒，再加咖喱粉煸炒片刻； 5. 倒入豌豆、魔芋急火快炒，加入少許雞湯、精鹽、味精拌勻即可食用。 咖喱魔芋豌豆的做法小貼士制作要訣：魔芋氽水時間要長一些。 健康提示： 此菜具有降血脂，降血壓，減肥等作用。 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（1）糖尿病食譜》
