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      紅蘋果生魚湯的做法

       侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-29

      紅蘋果生魚湯的做法詳細(xì)介紹

      更新于:2015-4-17 06:09:06
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      分類標(biāo)簽:孕婦菜譜肺調(diào)養(yǎng)食譜脾調(diào)養(yǎng)食譜水腫食譜
      菜品口味主要工藝
      食材明細(xì)
      蘋果250克鯽魚300克
      棗(干)20克 
      5克植物油10克
      3克 

      紅蘋果生魚湯的做法詳細(xì)步驟

      1. 生魚刮去鱗,去腮,用清水洗凈,瀝水。
      2. 姜洗凈,切片。
      3. 鍋燒熱加油,放入姜、魚,煎至魚身成微黃色。
      4. 蘋果洗凈去皮,去心,切件。
      5. 紅棗去核洗凈。
      6. 把適量清水煲滾,放入全部材料煲滾,再慢火煲2小時,下鹽調(diào)味即可。

      紅蘋果生魚湯的做法小貼士

      健康提示:
      此湯具有生津潤肺,健脾補(bǔ)益的作用。
      食物相克:
      蘋果:蘋果忌于水產(chǎn)品同食,會導(dǎo)致便秘。
      鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。

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