生炒糯米飯的做法詳細(xì)介紹![]() 生炒糯米飯的簡介及特色此飯補(bǔ)中益氣,助消化,治療婦女產(chǎn)后貧血,尤其適于產(chǎn)后調(diào)理滋補(bǔ)。
菜系及功效:產(chǎn)婦菜譜 生炒糯米飯的做法詳細(xì)步驟1、 將赤豆、龍眼肉、紅棗(去核)洗凈。2、 糯米洗凈,瀝干水分。 3、 炒鍋置于火上,下豬油燒至四成熱時(shí),將糯米倒入翻炒,加入赤豆、龍眼肉、紅棗和白糖,翻炒均勻,加適量清水,大火煮沸,再翻炒至水與米持平,最后用筷子在飯上扎幾個(gè)洞,用小火燜30分鐘即可食用。 |
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