立體卡通小餅干![]() 更新于:2013-6-13 17:42:56
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教您立體卡通小餅干怎么做,如何做立體卡通小餅干才好吃![]() 1、黃油充分軟化后,加糖粉,用電動打蛋器打至蓬松發(fā)白。 2、分多次加入雞蛋液,繼續(xù)用電動打蛋器攪打,每次都等到蛋液和黃油完全融合后再加入下一次。 3、加入幾滴香草精攪打均勻,增加香氣。 4、篩入低筋面粉,切拌至無干粉的狀態(tài)。 5、用手團(tuán)成團(tuán)即可,靜置20分鐘,夏天可放冰箱靜置。 6、面團(tuán)搟開,厚度3mm,用立體卡通餅干模印出圖形,除去邊角。 7、將餅干胚移到烤盤上。 8、COUSS烤箱預(yù)熱170度,上下火15分鐘左右。 |
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