我們知道，蘇州在吳語(yǔ)區(qū)，長(zhǎng)期以來(lái)的的確確居于文化優(yōu)勢(shì)地位，問題是，從上世紀(jì)30年代以來(lái)，蘇州和上海這兩個(gè)城市的地位一升一降，出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象。上海的產(chǎn)品，上海的文化，包括上海話本身的地位都有很大提升，產(chǎn)生了很大的影響。

具體到今天的話題，上海在近代一百多年，從一個(gè)海邊的小鎮(zhèn)，成長(zhǎng)為一個(gè)世界性的大都市，它所經(jīng)歷的變化顯然比其他城市大得多。有個(gè)法國(guó)研究漢方言的學(xué)者說(shuō)上海方言只有150年的歷史，我聽了一愣，跟他講：那150年前，上海這一帶的人說(shuō)什么話呢？

上海方言的源頭

上海方言，如果從源頭來(lái)講，我查過(guò)《大清一統(tǒng)志》，最早，秦代在此設(shè)了兩個(gè)縣，南屬海鹽縣，北屬婁縣。大體上說(shuō)，青浦、松江北部屬婁縣；松江的南部，金山、奉賢一帶屬海鹽縣。唐代天寶十年（公元751年）設(shè)華亭縣，隸屬于秀州，五代屬秀州，就是今天浙江的嘉興管轄。

上海最重要的地理分界線不是現(xiàn)在的黃浦江，而是蘇州河。蘇州河是黃浦江支流吳淞江上海段的俗稱，史籍記載就叫吳江，起源于江蘇的吳江縣，流經(jīng)上海的松江縣。到下游我們叫吳淞江，但注意并不是吳江加松江合起來(lái)的稱呼，我們比較傾向于“淞”就是江的意思。上海南北兩片的方言主要就以吳淞江的故道為界。

上海方言在寶山縣的南部分成兩塊，舊吳淞鎮(zhèn)以南這塊屬于舊松江府管轄；以北，屬于舊昆山縣管轄。這兩塊地方在吳越國(guó)以后，到宋代北屬昆山、南屬松江管轄。這個(gè)時(shí)間持續(xù)很長(zhǎng)。

吳淞鎮(zhèn)以北的方言向心力在太倉(cāng)，吳淞鎮(zhèn)以南的地方向心力在嘉興。明清兩代上海縣志都有記載。上海縣設(shè)立以后，縣城視松江為重，換句話說(shuō)，上?？h縣城的口音向心力是在松江，也就是說(shuō)松江人以學(xué)嘉興口音為高，上海人以學(xué)松江為高。這個(gè)是上海方言的真正源頭。

蘇州話、英語(yǔ)：對(duì)上海話影響較大

1853年，上海開埠后，蘇州話對(duì)上海話產(chǎn)生極大影響，一方面是移民因素，更重要的是蘇州當(dāng)時(shí)在文化上的地位高于上海。語(yǔ)言總是從威望高的地區(qū)流向威望低的地區(qū)。

蘇州長(zhǎng)期以來(lái)居于文化優(yōu)勢(shì)，尤其評(píng)彈的影響很大，老上海人都愛聽評(píng)彈。蘇州話對(duì)上海方言的影響，有兩個(gè)標(biāo)志，一是韓邦慶，他本身是松江人，生活在上海，也沒有證據(jù)表明他曾長(zhǎng)期生活在蘇州，但他的小說(shuō)《海上花列傳》用的卻是蘇州話——看來(lái)，當(dāng)時(shí)蘇州話在上海的地位似乎有點(diǎn)像拉丁語(yǔ)在歐洲的情形。

還有一個(gè)吳毓昌寫《三笑新編》，后來(lái)改編為《唐伯虎點(diǎn)秋香》和《黃老虎搶親》兩出戲。他是上海金山人，但《三笑新編》里面的丑角，講的是蘇白。

總之，上海方言中留下許多蘇州話的影子。

舊上海有英租界，英語(yǔ)對(duì)上海話影響也很大。當(dāng)時(shí)也有法租界，但法語(yǔ)對(duì)上海話影響不像英語(yǔ)這么大，上海話中留存的法語(yǔ)詞匯非常難找，但英語(yǔ)詞匯留存很多。如廢棉紗叫“回絲”（英語(yǔ)waste）；公園季票叫“西辰”（英語(yǔ)season）；如“十”叫“聽”，就是英語(yǔ)的ten；撲克的一種賭博方式叫“梭哈”，就是“showhand”；“兩對(duì)牌”叫“土匹”（英語(yǔ)two pair） ；“電話”老上海話叫“德律風(fēng)”（英語(yǔ)telephone）。

“伊”和“阿拉”來(lái)自哪里

杭州話對(duì)上海話影響不大，但是也有。這里的杭州話不是指的現(xiàn)在的杭州話，而是南宋的杭州話，也就是宋代臨安官話。如果你到上海西部，青浦一帶，第三人稱單數(shù)讀作“伊”，降調(diào)，上海本市其他地方都是讀升調(diào)，濁聲母，青浦這個(gè)降調(diào)的“伊”是怎么來(lái)的？

如果你把這個(gè)“伊”從杭州出發(fā)往東排列，從余杭、海寧、海鹽、桐鄉(xiāng)、嘉興、嘉善，這一路排過(guò)來(lái)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，它們的“伊”一律全部讀做降調(diào)，一直到青浦為止，過(guò)了青浦，就沒了。這個(gè)音應(yīng)該來(lái)自杭州話的上聲。

上海人現(xiàn)在用“阿拉”這個(gè)詞代表“我”，但事實(shí)上這個(gè)詞來(lái)自寧波話，“我?！辈攀巧虾１镜卦挕Ｎ覇栠^(guò)上海人，他們說(shuō)，“伲”字講得更多，“我?！北容^正式，平時(shí)口語(yǔ)用得少。到大概1940年代左右，開始用“阿拉”。

我了解的寧波人，在上海的居住特點(diǎn)是小聚居、大分散，寧波人也比較抱團(tuán)。還有，我知道的寧波人，以技術(shù)工人為主。像上海人說(shuō)的“紅幫裁縫”，紅幫裁縫不是一般的做衣服的裁縫，是專門做西裝的。

據(jù)我們的文獻(xiàn)調(diào)查，這個(gè)“紅”就是指奉化的“奉”，這些奉化來(lái)的技術(shù)工人，應(yīng)該說(shuō)在工廠和社會(huì)中取得了比較高的地位，他們的方言影響到上海人，而且能夠讓上海人放棄“我伲”，改說(shuō)“阿拉”這是非常不容易的，這是非常關(guān)鍵的一個(gè)詞。

寧波話在上海話中留下的不多，但“阿拉”這樣的詞非常重要。另外，“我”這個(gè)詞盡管上海也用，但我們這一代人“我”的讀音是從寧波話來(lái)的。

上海的蘇北移民為數(shù)不少，但蘇北話對(duì)上海話的影響很有限。實(shí)際上，最早一批來(lái)上海的蘇北人已經(jīng)完全融入了上海，最初他們可能也是跑單幫來(lái)到上海的，像天蟾舞臺(tái)的老板顧竹軒。后來(lái)，陸續(xù)來(lái)的許多逃荒的蘇北人，像夏衍《包身工》里面寫的那些人，還有很多碼頭工人，他們一般居住在城鄉(xiāng)接合部、棚戶區(qū)，甚至是更差所謂“滾地龍”里。

蘇北移民，占到江蘇省籍移民上?？倲?shù)的35%~40%，上海原有的本地人只占到上海人口的20%，也就是說(shuō)蘇北籍的人口比上海本地人人數(shù)還多，但是，蘇北話在上海話中留下多少東西呢？我們找過(guò)，只有像“乖乖”、“麻油馓子”、“小把戲”（小孩）等有限的幾個(gè)詞。

普通話對(duì)上海話是“泰山壓頂”

最后，不得不說(shuō)，現(xiàn)在對(duì)上海話影響最大的是普通話，而且普通話對(duì)上海話的影響與早先的影響最大的不同是：過(guò)去，上海人立足于上海話，同時(shí)受別人的影響，換句話說(shuō)，上海人對(duì)語(yǔ)言的態(tài)度始終是不變的，或吸收、或改造，或跟別人進(jìn)行妥協(xié)，造就了上海話的面貌。但是現(xiàn)在，普通話對(duì)上海話的影響，是泰山壓頂之勢(shì)。很多上海人在普通話的影響下，語(yǔ)言態(tài)度不是那么堅(jiān)定。

據(jù)我所知，如果把上海分成中心區(qū)和外圍區(qū)來(lái)看的話，中心區(qū)，靜安、黃浦這幾個(gè)區(qū)對(duì)上海話的語(yǔ)言忠誠(chéng)度比較高，周邊來(lái)看，普陀、閘北、虹口、楊浦這幾個(gè)區(qū)對(duì)上海話的忠誠(chéng)度并不是太高。

影響上海話的因素，最主要有兩個(gè)特點(diǎn)：一是需要，比如上海原來(lái)沒有這個(gè)詞的，西方的工業(yè)品進(jìn)入上海時(shí)，很多名詞伴隨著物品一起進(jìn)入。

第二個(gè)，也是最重要的是：語(yǔ)言威望，一般，語(yǔ)言總是從威望高的語(yǔ)言流向威望低的語(yǔ)言。蘇州話進(jìn)入上海話，是因?yàn)樘K州在歷史上的地位一直居于上海之上；杭州話、臨安官話影響上海，那是在杭州作為首都的時(shí)候；相反的，蘇北話（江淮官話）在上海留下的成分非常非常少。

(來(lái)源：東方早報(bào) 作者系復(fù)旦大學(xué)中文系副教授)

《海上國(guó)風(fēng)》主辦單位：上海市民俗文化學(xué)會(huì)