漢堡豆腐餅的做法詳細介紹
漢堡豆腐餅的做法詳細步驟1. 魚肉(加吉魚)剁成泥,豆腐捏干水分;2. 馬鈴薯(土豆)煮熟搗成泥,蔥姜切成末; 3. 所有材料與調(diào)味料拌勻,用手捏成乒乓球狀; 4. 油鍋燒熱放入少許油,以小火將球狀的餡一個一個用鍋鏟壓平煎,雙面煎至焦黃即可。 漢堡豆腐餅的做法小貼士制作要訣:乍看之下以為是餅干,可以夾在面包里再加些生菜,吃起來可別有風味。 食物相克: 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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