甜荷包蛋的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-05-05

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甜荷包蛋的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-1 07:31:58

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分類標(biāo)簽：家常菜譜益智補(bǔ)腦食譜青少年食譜營養(yǎng)不良食譜
菜品口味甜味	主要工藝煮
食材明細(xì)
雞蛋100克
白砂糖10克

甜荷包蛋的做法詳細(xì)步驟

1. 鍋內(nèi)放兩碗水，水燒開后，將雞蛋打入，待蛋白凝固，蛋黃還未全凝固時(shí)關(guān)火；
2. 小碗內(nèi)放入白糖，將荷包蛋分盛于兩小碗，再倒入煮蛋的水即可。

甜荷包蛋的做法小貼士

健康提示：
制做簡單，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，營養(yǎng)豐富。
食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（8）青少年食譜》

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