燉雞翅的做法詳細介紹
燉雞翅的簡介及特色肉質(zhì)鮮嫩，美味可口。
燉雞翅的做法詳細步驟1. 將鍋中水燒開，放雞翅中氽一下?lián)瞥?，拌少許醬油。黃瓜洗凈切條，番茄洗凈切片。蔥姜洗凈，蔥切段，姜切片。2. 鍋中放油，上火燒至五成熱，加雞翅，炸至金黃色撈出。把油倒出，留少許底油，下蔥姜煸出香味，加入醬油、黃瓜條、番茄、精鹽、清湯，放入雞翅，用大火燒開，改小火燉，待汁濃后用濕淀粉勾芡，淋香油，裝入盤即可。 燉雞翅的做法小貼士食物相克：番茄：西紅柿忌與石榴同食。 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（8）青少年食譜》
