沙鍋黃豆燉牛肉的做法詳細(xì)介紹更新于:2015-3-27 07:46:32
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沙鍋黃豆燉牛肉的簡(jiǎn)介及特色味道鮮美,營養(yǎng)豐富。
沙鍋黃豆燉牛肉的做法詳細(xì)步驟1. 黃豆洗凈,用溫水略泡;2. 牛肉洗凈,切成3厘米見方、2厘米厚的塊; 3. 牛肉放入鍋內(nèi),加水略燙,撈出洗凈; 4. 蔥切段; 5. 姜切片備用; 6. 黃豆、牛肉放入沙鍋內(nèi),加入適量清水,放入蔥段、姜片,用大火燒沸; 7. 撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火慢燉; 8. 把快酥爛時(shí)加入適量精鹽,燉爛即成。 |
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