黃芪杞子煲乳鴿的做法詳細(xì)介紹
黃芪杞子煲乳鴿的做法詳細(xì)步驟1.先將乳鴿宰殺,去毛、內(nèi)臟,斬腳爪,洗凈,放入沸水中焯一下,撈出洗凈,斬塊,放燉盅內(nèi)。2.將黃芪、枸杞分別洗凈,放入燉盅中。 3.將黃酒、精鹽、味精、生姜片、雞湯同放燉盅內(nèi),上籠蒸至鴿肉熟爛,取出籠,揀去姜片、黃芪,淋上雞油即成。 黃芪杞子煲乳鴿的做法小貼士食物相克:黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風(fēng)。 枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
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