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      雞肉蒸餃的做法
      
                    
                    
                    
                    
      
                         侗鄉(xiāng)人1961
                        
                        
                        2015-05-06
                        
                            
                        
                    
      
                    
      
                        
                        
      
                    
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        
      
                            
                                
      
                                    
                                        
      

                                        
                                        

                                        
      雞肉蒸餃的做法詳細(xì)介紹
      

      

       
      

      

      

      
    
        
      
            分類標(biāo)簽：精品主食補虛養(yǎng)身食譜營養(yǎng)不良食譜青少年食譜老人食譜
        
      
        
      
            菜品口味
            
      原本味
      
                  		
            主要工藝
            
      包裹蒸
      
                  		
        
      
        
      
            食材明細(xì)
        
      
        
      
            小麥面粉400克
            豬肉(肥瘦)400克
        
      
        
      
            雞肉200克
             
        
      
        
      
            植物油20克
            鹽5克
        
      
          

      

      

      

      雞肉蒸餃的做法詳細(xì)步驟
      
1.鍋中倒入適量的水燒熱，放入準(zhǔn)備好的雞肉，燙發(fā)熟撈出，晾涼。
      2.把燙發(fā)熟的雞肉切成小塊；豬肉洗凈剁成肉餡。
      3.雞肉，肉餡和所有調(diào)味料（植物油、鹽）混合在一起，攪拌均勻，做成雞肉餡。
      4.面皮中包入適量物雞肉餡料，對摺成半月，捏成餃子。
      5.把包好的餃子放在抹過油的蒸籠中，用大火蒸熟，就可以取出食用了。
      
                                          		
                                
      
                                  
                        
      
                    
      



                
      
                
      
                    
                    
                        
      
                            
                                
        
                                    		
                        
        
                            
                
        
                
        
                
                
                
        
                
        


                

                
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