• R?sle 壓蒜器

• Cilio 手動胡椒研磨器

• Creative Hobbies 蜂蜜攪棒

• ISE 食物垃圾處理器

• 雙立人 TWIN系列 不銹鋼皂

• 居元素可計量油壺鹽瓶套裝

• IKEA 不銹鋼磁鐵密封罐

• Belkin iPad 墻壁掛架

• Joseph Joseph 雙層點心碗

• Joseph Joseph 可折疊砧板

作為廚房小五金中當(dāng)仁不讓的頭牌，R?sle外觀造型走低調(diào)經(jīng)典路線，選材用料上是實打?qū)嵉臉I(yè)界良心，七年如新的不銹鋼品質(zhì)滿足了很多人“一步到位”的心理。作為拳頭產(chǎn)品的壓蒜器功能上更是業(yè)內(nèi)標(biāo)桿。嚴(yán)絲合縫的設(shè)計防止蒜蓉溢出，輕輕一壓就能干凈無殘留，事后更是隨便刷刷就能完事，好用好洗至如此境地，不得不讓人感嘆：壓蒜，so easy!

參考價格：美國亞馬遜38.95美元

這里順便普及一下壓蒜器的必要性，主要可歸納為三點：一為容易出漿。與傳統(tǒng)拍蒜相比，使用壓蒜器得出的蒜呈泥漿狀，在制作涼拌菜和火鍋蘸料時更易入味。二為防止躥味，使用壓蒜器來專門對付大蒜，平時的菜刀和菜板上就能告別揮之不去的大蒜味兒了。三為保護(hù)刀具，再韌再好的刀也經(jīng)不住持續(xù)拍蒜的沖擊，為了防止手起刀落刀拍爛的慘劇，一件壓蒜器還是必要的。

胡椒是烹飪時用于去腥增香的常用調(diào)料，因為香氣容易揮發(fā)，只有對原始顆粒進(jìn)行現(xiàn)磨，才能最大程度保留胡椒的新鮮度和營養(yǎng)成分。Cilio這款胡椒研磨器不但設(shè)計時尚，還能根據(jù)研磨床的刻度標(biāo)識輕松調(diào)節(jié)研磨精度。六種不同粗細(xì)程度滿足各類美食需要，即用即磨，絕無異味殘留，放置再久也不用擔(dān)心研磨齒輪生銹，另外還有粗鹽研磨器可選。

參考價格：美國亞馬遜37.76美元

印象中只有小熊維尼一個人能受得了吃蜂蜜粘得滿嘴滿手，看來大部分人還是需要蜂蜜棒的。只要蘸上蜂蜜將攪棒豎起來，就能有效防止蜂蜜滴落，桌面不會粘粘乎乎，隨后抹面包還是沖水喝就看心情了。之所以推薦木質(zhì)，除了環(huán)保，還出于自然選材對人體應(yīng)該無害的考慮。

參考價格：6英寸6只裝，美國亞馬遜10.98美元

對烹飪興致高漲的你在面對廚余垃圾時還是那么信心滿滿嗎？作為垃圾處理器的鼻祖，ISE為家庭廚房提供了一種全新的方式處理食物垃圾。只要安裝在水槽下并連接排水管，就能自動將食物垃圾碾壓成小顆粒并將其通過管道排入當(dāng)?shù)氐奈鬯幚韴?。如此科學(xué)地處理食物垃圾不僅能維護(hù)家庭衛(wèi)生，垃圾經(jīng)過處理還能被城市轉(zhuǎn)化為沼氣利用，可謂利人利己。

操作臺底下那個金屬罐就是垃圾處理器！

參考價格：依系列、型號而異，1500元起

常言道：常在河邊走，哪有不濕鞋。常年下廚房，手上也難免沾上魚腥、大蒜味。與其用各種香皂、洗手液蓋過異味，不如嘗試用無味帶走異味。經(jīng)過特殊打磨的不銹鋼皂能夠在與雙手的摩擦中釋放出鐵離子，與異味分子結(jié)合達(dá)到自然祛味的效果。不但不刺激不傷手，長達(dá)十多年的壽命也可謂是件一勞永逸的買賣。

參考價格：168元起

這年頭混口飯吃真不容易，不僅好吃還要少油少鹽不發(fā)胖。當(dāng)美味和健康的雙重枷鎖禁錮住了煮婦煮夫們的發(fā)揮，可計量的油壺鹽瓶就派上用場了。只要按壓硅膠鍵，特定量的油和鹽就能自動進(jìn)入透明儲料倉，再通過油嘴、小孔進(jìn)入菜肴。整個過程方便直觀，一天吃多少油多少鹽一目了然。

參考價格：250元起

“收納”是家庭生活中的永恒主題。無論是小零碎攤一桌不收拾，還是用時尋它千百度，都是要治的病！IKEA這款背面帶磁性的小密封罐，可以吸附于任何金屬表面，透明的蓋子方便查看物品，大小也是放上小零碎剛剛好。如果用于廚房，還能充當(dāng)調(diào)料罐，不占用臺面上的寶貴空間，讓你大展身手。

參考價格：3個裝40元左右

隨著烹飪App的興起，iPad成為了繼鍋碗瓢盆油鹽醬醋之后新一代廚房必備品。利用這款支架將iPad固定在冰箱門或墻壁上，就能輕松查閱菜譜，跟著視頻學(xué)做菜，還能邊聽音樂邊煮飯做個愉快的廚房歌手。

參考價格：900元起

Joseph Joseph絕對是我的廚房摯愛之一，它獨特的設(shè)計總能給家庭生活制造驚喜、帶來樂趣。就比如這款雙層設(shè)計的點心碗，上層擺放點心，中央圓孔放置牙簽，而下層的波浪凹槽則用于收集果皮果核等碎屑垃圾。這樣的設(shè)計不但吸引眼球，還兼顧實用性。

參考價格：200元起

只是蔥姜蒜之類小調(diào)味入鍋，手和刀的配合確實能一次到位。可如果是一砧板的食物，來回幾次不僅麻煩，還擔(dān)心無故的浪費。完全顛覆平板的設(shè)計能夠隨意內(nèi)折，再多食材也能夠輕松入鍋。手柄掛孔的設(shè)計方便收納，聚丙烯的材質(zhì)還能用洗碗機清洗，擁有這樣一塊砧板真是非常省心。

參考價格：210元起