素燴豆腐的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-05-12

展開全文

素燴豆腐的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-4 19:47:10

分享素燴豆腐的做法，讓更多人知道

素燴豆腐的簡介及特色

清淡鮮香.

分類標(biāo)簽：私家菜老人食譜骨質(zhì)疏松食譜動(dòng)脈硬化食譜美容菜譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝燴
食材明細(xì)
豆腐(北)250克
黃瓜50克	胡蘿卜50克
花生油50克	鹽4克
味精2克	大蔥5克
姜2克	香油5克
淀粉(豌豆)7克

素燴豆腐的做法詳細(xì)步驟

1.將豆腐洗凈,切成一厘米見方的丁,投入沸水鍋中焯燙一下,撈出控干水分,黃瓜,胡蘿卜洗凈,均切成一厘米見方的小丁.
2.鍋架火上,放油燒至七八成熱,放入蔥末,姜末熗鍋,炒出香味后,加入適量鮮湯,燒至沸滾,下入豆腐丁,胡蘿卜丁燴燒三分鐘左右,再下入黃瓜丁,鹽,燴燒一分鐘,放入味精,用濕淀粉勾稀芡,淋入香油即可出鍋食用.

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（9）老人食譜》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)