分類標(biāo)簽：防癌抗癌食譜脾調(diào)養(yǎng)食譜延緩衰老食譜老人食譜
菜品口味 甜味	主要工藝 煮
食材明細(xì)
粳米50克	菱角30克
赤砂糖30克

紅糖粳米粥的做法詳細(xì)步驟

1. 將菱角肉與粳米一同放入沙鍋；
2. 加入適量清水，以小火慢煮成稠粥；
3. 然后再加入紅糖調(diào)味即成。

紅糖粳米粥的做法小貼士

制作要訣：
1. 在熬粥時，如果稍不注意的話便會溢鍋；
2. 在熬粥時加入5～6滴植物油就可避免溢鍋。
健康提示：
1. 益氣健脾、防癌；
2. 菱肉具有益氣健脾、防癌的功效；
3. 乳腺癌患者可長期食用；
4. 乳腺癌人宜多食新鮮蔬菜與水果，菱角則為一種適合乳腺癌病人食用的蔬菜；
5. 其中所含的微量金屬元素，有防癌的效果。
食物相克：
粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?br> 清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/div>