淮杞狗肉的做法詳細介紹淮杞狗肉的做法詳細步驟1. 山藥、枸杞子洗凈；2. 姜、蔥洗凈，蔥切段，姜切片。 3. 狗肉洗凈，切小塊； 4. 狗肉塊入開水氽透后再洗凈； 5. 起油鍋，把狗肉、姜、蔥，倒入煸炒，烹料酒，出鍋； 6. 再把狗肉放入沙鍋，加山藥、枸杞子、鹽，用小火燉； 7. 燉至狗肉軟爛，加味精、胡椒粉適量即成。 淮杞狗肉的做法小貼士健康提示：此燉菜具有滋補肝腎,益精明目的功效。 食物相克： 山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
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