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      凳子不坐蹴起來

       51106.1976 2015-05-13

       在商南丹江源的村舍,我看到這位滄桑卻慈祥的老婦,她正端著飯碗,一邊往嘴里扒飯,一邊拐過土坯房的墻角,準(zhǔn)備前往鄰居家的院落。

      當(dāng)我將鏡頭對準(zhǔn)她時(shí),她臉上露出了燦爛的笑容。嚅動著咀嚼飯菜的嘴唇,招呼房屋下公路上車窗里的我們:“來,吃飯!”她將左手中的瓷碗微微上揚(yáng),用右手的筷子指著碗口說。

       

      凳子不坐蹴起來

      我們身在深山羈旅,為這一聲淳樸的召喚,感到親切溫暖。

      在陜西流傳有“關(guān)中八大怪”,其中一條是“凳子不坐蹴起來”。在關(guān)中及秦嶺周邊的山區(qū)人家,家里如果不是來尊貴的客人,一般吃飯不用桌椅,男女老少都手捧飯碗就地蹴著吃。不僅蹴在自家院里吃,還要端著碗一邊串門諞閑傳(聊天),一邊稀里嘩啦比賽吃。

      誰碗里是蕎面疙瘩,誰碗里是白面面片,誰碗里是炒菜米飯,誰碗里是雜面糊糊,看一眼,心知肚明,但不討論吃喝,也不分享,各自吃各自的。

      吃飯時(shí),嘴繞著碗邊轉(zhuǎn)圈,往嘴里扒拉時(shí)要響,在嘴里咂巴時(shí)也要響,響聲越大,證明飯食越香,胃口越好。嘴繞碗轉(zhuǎn)幾圈,就飯去碗空,起身回去再盛一碗,端過來蹲下接著諞,接著吃。

      吃飽了卻遲遲不歸,刷碗的老婆就會扯破嗓子喊:“哎……你吃個(gè)飯死那跶了!”過來奪了男人手中的碗筷,罵幾句,扭身去了。

      吃完飯,順手摸一把嘴,在衣襟上蹭兩下,又雙手合十揉干手掌,這飯才算吃完了。該干嗎干嗎去。


                                                             (文:賈云峰/胡軍  攝影:胡軍)


        

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