雙色花菜湯的做法詳細(xì)介紹雙色花菜湯的做法詳細(xì)步驟1. 花椰菜與西藍(lán)花分別洗凈,切塊;2. 開洋泡開; 3. 湯鍋中放入湯骨,開洋和800毫升水,熬煮成高湯; 4. 雙色花菜放入高湯中,煮熟; 5. 加入鹽、香油、胡椒粉調(diào)味即可食用。 雙色花菜湯的做法小貼士制作要訣:1. 花椰菜的烹調(diào)需要特別注意; 2. 如果熬煮的和加鹽時(shí)間過長,容易流失防癌抗癌的營養(yǎng)成分。 健康提示: 1. 補(bǔ)腎填精,補(bǔ)脾和胃,能有效降低血糖、血壓; 2. 西藍(lán)花性平味甘,有補(bǔ)腎填精、補(bǔ)脾和胃等功效; 3. 花椰菜富含維生素C、葉酸等成分,能有效抗氧化、抗衰老; 4. 西藍(lán)花含有極其豐富的維生素C、維生素E、鉀、類胡蘿卜素等,對(duì)于降低血糖、血壓都有非常不錯(cuò)的療效。 |
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