石斛瘦肉湯的做法詳細(xì)介紹石斛瘦肉湯的做法詳細(xì)步驟1. 將石斛、蘆根去泥沙;2. 豬瘦肉洗凈,切塊; 3. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時,調(diào)味即可。 石斛瘦肉湯的做法小貼士健康提示:1. 養(yǎng)胃陰、沮胃熱、除煩止渴; 2. 糖尿病屬胃陰虛,虛火上炎者,癥見煩渴多飲,多食易饑,口干舌燥,形體消瘦,大便干結(jié),舌紅苔白干,脈細(xì)數(shù); 3. 石斛以鮮用為佳,可用鮮石斛栽于沙石內(nèi),以備隨時取用,若無鮮品,可用干品代之; 4. 糖尿病初期,若見舌苔黃膩,脈滑數(shù)屬于胃火熾盛,津液末傷者不宜飲用本湯; 5. 使用本湯以多飲多食,舌紅苔白干,脈細(xì)數(shù)屬于胃陰虛,虛火上炎者為要點。 食物相克: 石斛:本品與凝水石、巴豆相克;不宜與僵蠶、雷丸同用。 蘆根:蘆根忌巴豆。 |
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