梅干菜蒸排骨

用料：排骨,梅干菜,蔥,干辣椒,姜,八角,魚(yú)丸或蝦丸,發(fā)酵玉米面團(tuán),鹽,生抽,老抽,白糖

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梅干菜蒸鴨子

用料：鴨子,梅干菜,熟臘肉,大蒜,泡辣椒,鹵水,老抽,白糖,豆豉,味精,花椒,油,鹽

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梅菜蒸排骨

用料：肋排,梅干菜,蒜,生抽,料酒,糖,鹽

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梅干菜蒸雞翅

用料：雞中翅,梅干菜,鹽,生抽,白糖,老干媽,老姜,料酒,色拉油

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梅干菜燒排骨

用料：排骨,梅干菜,蒜,姜,八角,生抽,老抽,糖,油,料酒,水

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梅干菜燒排骨

用料：排骨,梅干菜,蔥,姜,桂皮,干山楂,八角,老抽,冰糖,鹽

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窩蛋梅干菜蒸肉末

用料：梅干菜,雞蛋,肉末,胡蘿卜,新鮮香菇

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梅干菜蒸肉餅

用料：半肥瘦豬肉,梅干菜,料酒,白糖,醬油,油,生粉,胡椒粉,麻油,雞粉,水

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梅干菜蒸雞翅

用料：雞翅,梅干菜,料酒,生抽,鹽,溫水,姜片,鹵水

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梅菜蒸排骨

用料：排骨,梅菜,,油適量,鹽適量,姜適量,蒜適量,生粉適量,白糖適量,蔥適量,生抽

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