奶香蘑菇湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-05-22

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奶香蘑菇湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-7 15:08:25

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分類標(biāo)簽：家常菜譜減肥菜譜美容菜譜防癌抗癌食譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝煮
食材明細(xì)
土豆(黃皮)160克	蘑菇(鮮蘑)160克
牛奶15克
牛油10克	鹽2克
植物油30克

奶香蘑菇湯的做法詳細(xì)步驟

1. 薯仔（土豆）蒸熟，壓成蓉，加入牛油、牛奶和精鹽拌勻；
2. 蘑菇去蒂，洗凈抹干，釀入薯蓉；
3. 鍋上火倒入植物油燒至七成熱，放入釀好的蘑菇滑油；
4. 撈出控油煮熟清水，放入滑過油的蘑菇，文火煮至再滾即成。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（4）防癌抗癌食譜》

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