科學的購買步驟: 1、看正面包裝設計 2、掃描包裝正面關鍵詞(如有機、產地) 3、翻過包裝看食品的配料表, 營養(yǎng)標簽等 4、決定購買 各類食品商家都會用華麗的詞匯去強調自己的產品的特色。而食品標簽是受嚴格的法律規(guī)定的。學會看食品標簽就是幫助媽媽們更有信心給寶寶選擇健康安全的食品。 這是每個媽媽都在擔心的問題吧。為了辨別真正的進口食品,媽媽們各個都快修煉成精了。就泡泡熊把一些經驗和媽媽們分享一下吧。 正規(guī)清關的進口食品是否一定都要貼個標簽? 大部分正規(guī)清關的進口食品是有貼標簽的(標簽可以是彩色,也可以是黑白的)。 其實廠家是可以選擇直接把標簽印刷在包裝上,而不是貼個貼紙。我就見過一個國際大牌米粉這么做。但好像媽媽們心理還是傾向于外文原包裝加貼紙的方式,感覺更安心。 例外:奶粉在2014年推出我國史上最嚴格標簽規(guī)定,進口奶粉的中文標簽必須直接印制在包裝上,不能用貼紙標簽 是否貼個標簽的都是進口產品? 我發(fā)現(xiàn)市場上一些標簽的內容只是隨便放兩個表格,很多法律規(guī)定的信息都沒有。 這樣的標簽信息沒有經過審核,是商家自己貼的,里面的信息是否可信就不得而知了。 進口的標簽至少會包括以下內容:產品名稱、凈含量、產品類型、配料表、原產國、生產日期、保質期、儲存條件、食用方法、注意事項、營養(yǎng)成分表、以及進口商或經銷商的名字及聯(lián)系方式。 靠條形碼可以辨別原產地嗎? 條形碼是全球產品共同的語言。很多修煉成精的媽媽都會一眼告訴你哪個號碼代表哪個國家,以此判斷是否是進口的。 其實條形碼只能告訴你注冊獲得條形碼的公司所屬哪個國家。 也就是說一個中國公司注冊的條形碼,即使產品在國外生產,條形碼的開頭數(shù)字也是代表中國。 而某些“假洋鬼子”公司,可以去國外注冊一個公司,申請一個條形碼,但是產品在國內生產,也能獲得外國的條形碼。 所以條形碼也不是辨別原產地的絕對方法。 供參考的條形碼信息:
那我該如何判斷是否真是進口產品? 比較靠普的方法就是看中文標簽上的“原產國”。 進口商是需要提供原產地政府出示的原產地證明,才能印在標簽上,所以是有法律保護的。 我向媽媽們分享這點的時候,她們馬上問”原產國證明會作假嗎?”我認為大家真是被“假”怕了。我只能建議大家盡量到靠普的渠道去購買吧。 配料表:產品最核心的秘密 很多時候,大家看到食品美麗的包裝,吸引人的廣告語,都忍不住想買。但是一翻過來看一下配料表,就大跌眼鏡。 配料表包含了產品生產過程中所用到的所有食材及添加,是受法律監(jiān)管的。 有一點是國內外的食品的配料表都是一致的:就是配料表的順序是按照用量的多少從大到小排序的。 我對嬰幼兒食品的配料表要求尤為苛刻,幾乎是有潔癖。給寶寶的食物,任何食品添加劑,或是我看不懂的化學名詞對我來說都是直接out。 在很多商場中調研時,觀察到極少父母給孩子購買的時候會看配料表。而且一些很受孩子歡迎的大牌產品配料表里都有許多的食品添加劑、香精、色素。 看配料表這個習慣一旦開始,就會上癮,也讓身為媽媽的我有更多的信心為寶寶選擇健康的食品。 超級嚴格的食品標準:嬰幼兒食品標準 在很多國家(包括中國、美國、歐盟等國),都有專門為嬰幼兒食品特別設立專門的標準。 這些標準設定了嬰幼兒食品的各種必須營養(yǎng)成分,可選擇成分的含量,以及農藥殘留,重金屬殘留,微生物等的限量要求。(歐盟針對嬰幼兒食品的額外檢測要求就有400多項) 所以如果一個產品達到了嬰幼兒食品的標準,是相對安全的選擇。 在中國,如果達到嬰幼兒食品的標準,在包裝上會顯示產品類別。 如果進口產品的各項檢測達到中國的嬰幼兒食品標準,中文標簽上也會顯示。 但是我也注意到,一些國外進口的嬰幼兒食品,營養(yǎng)素(鈣、鐵等)添加是按照國外的標準,和中國的嬰幼兒食品標準不符,標簽上就不會顯示是嬰幼兒食品的類別,只能按照普通食品進口。 這樣的情況,媽媽們可以觀察原包裝。歐盟進口食品的原包裝上,如果產品達到歐盟嬰幼兒食品的標準,包裝上會注明建議食用的年齡:4個月+, 6個月+等。 我看到一些歐盟進口的果泥,雖然包裝上畫著很可愛的卡通,可是包裝前后都沒有注明建議使用的年齡,說明這個產品只是按照普通的食品標準生產,而不是嬰幼兒食品標準。 我比較熟悉的是歐盟嬰幼兒食品的標簽情況,如果有媽媽熟悉美國或其他國家的標簽要求,也歡迎和我交流。 真有機?假有機? 我是有機忠實的擁護者。 不過由于中國不承認任何其他國家的有機標準,所以進口產品包裝上的有機字眼或標識按規(guī)定都得被貼起來。 好奇心強的我有時會把標簽撕掉,確認一下是否有這個標識。 以下是不同國家的有機認證標識: 參考資料: 《嬰兒配方食品》(GB10765-2010) 《較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB10767- 2010》 《嬰幼兒谷類輔助食品》(GB10769-2010) 《嬰幼兒罐裝輔助食品》(GB10770-2010) 歐盟嬰幼兒食品標準:http://eur-lex./legal-content/EN/ALL/?uri=CELEX:32006L0125 本文轉自 米皮媽公眾號 |
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