麻辣雞絲 |
| 工藝 | 拌 | 難度 | 初級入門 | 人數(shù) | 3人份 |
| 口味 | 麻辣味 | 準備時間 | 5分鐘 | 烹飪時間 | <30分鐘 |
1、雞胸肉洗凈備用
2、沸水中放入雞胸肉、料酒、香蔥和姜片，蓋蓋中小火煮15分鐘
3、煮好后撈出放涼
4、用手撕成小細條
5、調(diào)料汁：小碗中放入味極鮮、香油、醋、糖、鹽、花椒油、辣椒油、熟白芝麻 辣椒油的做法：http://www.m
6、將調(diào)料攪拌均勻后澆到雞絲上，撒點香菜末，吃時拌勻即可，好看又好吃喲
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