冬瓜湯怎么做清水冬瓜湯的簡易做法

江山攜手 2015-06-12

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【導讀】冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜。美容養(yǎng)顏，營養(yǎng)價值豐富。冬瓜湯流行于我國江南地區(qū)及北部。冬瓜湯口味清新、價廉物美，簡單易做，是百姓日常食用的一種湯羹，可配米飯、包子等食用。下面小編就帶大家去了解下怎么做清水冬瓜湯吧。

材料

冬瓜，蔥花，姜米，鹽

做法

1.冬瓜洗凈切片備用。

冬瓜湯怎么做清水冬瓜湯的簡易做法

2.姜米和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。

3.調(diào)入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。

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