菠菜豬肉餃子的做法詳細介紹菠菜豬肉餃子的做法詳細步驟1. 將菠菜揀洗干凈,去莖留葉;2. 菠菜搓成菜泥,擠出菜汁備用; 3. 將人參用溫水泡軟; 4. 人參切成薄片,烘干,研成細末; 5. 將豬瘦肉洗凈剁末; 6. 豬肉用適量的水將肉末、人參末、食鹽、醬油、花椒粉、生姜末、蔥花、芝麻油拌勻; 7. 加菜泥成餡備用; 8. 用面粉加入適量清水,做成面團; 9. 面團揉勻用,分成多個面團,用搟面杖,做餃子皮; 10. 餃子皮包入適量肉餡,做成餃子,以常法煮熟食之。 菠菜豬肉餃子的做法小貼士健康提示:本品具有補脾益腎、潤燥平喘之功效,適用于脾虛食少,肺虛咳喘的肺氣腫患者食用。 食物相克: 人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵堿,黑豆,動紫石英, |
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